L'actualité du Phare

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  • Qu'est-ce qu'on mange au Phare ?

    Lundi 9 décembre 2019
    Midi
    Carottes râpées au cumin et agrumes ou Céleri vinaigrette ou Potage freneuse
    Couscous au poisson ou Couscous merguez
    Semoule
    Légumes de couscous
    Assortiment de fromages
    Fromage blanc aux myrtilles ou Compote de pommes meringuée

    Soir

    Mardi 10 décembre 2019
    Midi
    Chou blanc vinaigrette ou Macédoine vinaigrette ou Salade de pois chiches
    Pizza
    Salade
    Assortiment de fromages
    Compote pommes/framboises

    Soir
    Crudités variées
    Dinde au curry et noix de coco
    Coquillettes
    Fruit de saison

    Mercredi 11 décembre 2019
    MENU DU CHEF !

    Soir
    Crudités variées
    Hotdog
    Pommes roesti
    Pêche aux amandes

    Jeudi 12 décembre 2019 
    Midi
    Brocolis à la vinaigrette ou Oeuf dur ciboulette ou Crudités râpées aux épices ou Champignons en salade
    Blanquette de volaille ou Beignets de calamars sauce tartare
    Poêlée de légumes champêtre
    Blé
    Assortiment de fromages
    Panna cotta coulis de kiwi ou Poire sauce au chocolat

    Soir
    Crudités variées
    Steak haché sauce dijonnaise
    Riz parfumé
    Tarte alsacienne au fromage blanc

    Vendredi 13 décembre 2019
    Midi
    Potage aux légumes ou Salade antillaise ou Saucisson sec et cornichon
    Boeuf braisé aux épices ou Brick de croustillante de poisson
    Râgout de légumes
    Coquillettes
    Assortiment de fromages
    Salade d'orange à la cannelle ou gâteau au yaourt

     

     

     

  • Projet Grand Nord

    Une expérience hors du commun avec Sébastien Dos Santos Borges :
    Escale à l'IDSD les 23 et 24 avril 2019 !

  • Synthèse de notre projet d'établissement 2015-2019
    Retrouvez la synthèse de notre projet d'établissement pour la période 2015-2019.
  • Projet d'établissement 2015/2019
    Nous avons le plaisir de vous présenter le nouveau projet d'établissement 2015 / 2019 de la fondation Le Phare...